吃燕麦片时先热水冲熟再加牛奶可行吗?
医生们好,那我吃燕麦片,先用热水吧燕麦冲?医生们好,那我吃燕麦片,先用热水吧燕麦冲熟,再把牛奶加到里边这样可以吗?之前又听说牛奶对谁不好。
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回答2
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何盈犀 医师
广东省中医院
三级甲等
营养科
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吃燕麦片时先热水冲熟再加牛奶是可行的,这样的搭配在营养和口感上都有一定的优势。但需注意牛奶的选择、温度控制、个人体质等。 1. 营养搭配:燕麦富含膳食纤维、蛋白质等,牛奶富含钙、蛋白质等,两者搭配能提供更全面的营养。 2. 温度控制:热水冲熟燕麦后,加入牛奶时要注意牛奶温度不宜过高,以免破坏牛奶中的营养成分。 3. 个人体质:部分人可能对牛奶中的乳糖不耐受,会出现腹胀、腹泻等症状,这类人群可选择无乳糖牛奶或酸奶。 4. 消化功能:胃肠功能较弱的人,要注意食用量,避免加重胃肠负担。 5. 食材品质:选择优质的燕麦和新鲜的牛奶,确保食品安全和营养。 总之,这种食用方法是可以的,但要综合考虑个人的身体状况、食材品质等因素,以达到既享受美食又保证健康的目的。
2025-03-13 01:34
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回答1
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张俊相 住院医师
威县妇女儿童医院
二级甲等
外科
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您好,这样吃也是可以的,但是会损失一些燕麦中的营养成分,如水溶性的维生素。其实把牛奶稍微加热有直接泡燕麦吃效果会更好,这样营养成分更容易吸收。
2016-01-11 13:07
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