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金正帅 主任医师
江苏省人民医院
三级甲等
骨科
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干鹿鞭的食用方法除磨粉外,还有煲汤、泡酒、炖煮、蒸食、泡茶等。 1.煲汤:将干鹿鞭与其他食材如鸡肉、排骨、枸杞等一同煲汤,能充分发挥其滋补作用。 2.泡酒:把干鹿鞭放入高度白酒中浸泡一段时间,制成鹿鞭酒,但饮酒需适量。 3.炖煮:与肉类如羊肉一起炖煮,营养丰富。 4.蒸食:简单处理后进行清蒸,保留其原味和营养。 5.泡茶:切成小块,用开水冲泡饮用。 需要注意的是,鹿鞭虽然具有一定的滋补功效,但并非适用于所有人。食用前最好咨询专业医生或中医师的建议,以免出现不适。同时,购买鹿鞭应通过正规渠道,确保其品质和来源可靠。
2025-03-05 00:23
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许宗彦 主治医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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你好,鹿鞭的食用方法:1,干鹿鞭片40克泡入50°以上的1000ml白酒中,浸泡二周后,每日服25-50ml,每日2次饮酒服用.2,将鹿鞭片研末冲服,每次1-2克,日服一次或鹿鞭片含化嚼食服用.3,用鹿鞭片炮制药茶饮用,最后嚼食服下,每次0.5克可隔日饮用.4,用鹿鞭片与小米(或粳米)熬制成粥食用,每次0.5克为宜.5,用小米(或粳米)煮粥,食粥时调入参鞭粉(白参50克,党参100克,鹿鞭3克共研细末)5克及红糖少许和匀服用每日一次.6,取鹿鞭片25-30克与鸡(鸭,鹅,鸽,猪瘦肉等),红枣或其它佐料置在电饭煲或沙锅内,炖1-2小时后食用,可分多次食之.鹿鞭补肾阳,益精血,强阳事.用于劳损,腰膝酸痛,阳痿,遗精,不孕和慢性睾丸炎,也治肾虚耳鸣等.
2016-01-05 13:56
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