短期内长胖 10 斤可能由多种因素导致，如饮食不合理、缺乏运动、激素变化、睡眠不足、心理压力大等。 1. 饮食不合理：过多摄入高热量、高脂肪、高糖分的食物，如油炸食品、甜品、饮料等，容易导致体重增加。应调整饮食结构，增加蔬菜、水果、全谷物的摄入。 2. 缺乏运动：身体活动量少，能量消耗不足，多余的能量会转化为脂肪储存起来。建议每周进行至少 150 分钟的中等强度有氧运动，如快走、跑步、游泳等。 3. 激素变化：例如甲状腺功能减退、多囊卵巢综合征等疾病，可能影响激素分泌，导致代谢变慢，引起体重上升。需要就医检查，明确诊断后进行针对性治疗。 4. 睡眠不足：会影响身体的新陈代谢和激素平衡，增加食欲，导致体重增加。保证每天 7 - 9 小时的充足睡眠。 5. 心理压力大：长期处于高压状态，可能导致激素失衡，通过进食来缓解压力，从而长胖。学会放松，如冥想、瑜伽等。 短期内长胖 10 斤需要引起重视，综合分析原因，采取相应的措施。必要时可咨询医生，制定个性化的减重方案。

身材消瘦的人大多肠胃功能较弱，一餐吃得太多往往不能有效吸收，反而会增加肠胃负担，引起消化不良。可以把每天的进餐次数改为4~5餐。食物以易消化、高蛋白、高热量为原则，用循序渐进的方式逐步提高各种营养物质的摄入，如鸡肉、鱼片、绿色蔬菜、海参、黄油、奶油等。

饮食增肥：让对你有益的饮食随处可见。除了正规的用餐外，应该适量地吃些零食，平时不妨在伸手可及的地方放一些含有一定热量的零食，如饼干、葡萄干、绿豆糕、肉肠面包、全脂奶粉、硕力士、巧克力等，想吃就吃。吃时佐以橙、桔子等水果，或在全脂奶粉里加入果汁，都能辅助身体摄入更多的热量。避免吃刺激性强、易产气、粗纤维太多的食物，因为这类食物易令人产生饱腹感而减少食物的摄入量。必要时可补充适量的维生素和微量元素；或吃一些调节脾胃的中成药，如山楂丸、朱砂养胃丸等。夜间进食不宜过多，否则会增加肠胃负担，不利于健康和安眠，对于健美身体也无益处。要注意控制脂肪的摄取，不要为了短时期的增肥效果而过多地食用油脂类食品，这样不会增重反而会造成冠心病等疾病。保健品市场中的一些增肥类产品一般效果多不肯定，故应慎重选择。

你好，这种情况主要是增加油脂食物的摄入，及减少运动。建议，人的体质是不一样的，有胖有瘦，这是先天发育和后天喂养造成的，要正确认识，体重增加也会给自己带来不利的影响。谢谢