秋天的丝瓜一般可以食用，通常不会导致生病，但要注意丝瓜的新鲜度、烹饪方式、食用量、个人体质以及搭配食物等。 1. 新鲜度：新鲜的丝瓜营养丰富，口感好。若丝瓜变质，可能滋生细菌、霉菌，食用后易引发胃肠道疾病。 2. 烹饪方式：合理的烹饪能杀灭病菌和寄生虫。比如充分煮熟，可降低感染风险。 3. 食用量：适量食用没问题，过量则可能加重肠胃负担，引起消化不良。 4. 个人体质：部分人可能对丝瓜过敏，食用后会出现过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等。 5. 搭配食物：丝瓜与某些食物搭配不当，可能影响营养吸收或产生不良反应。 总之，秋天的丝瓜在新鲜、烹饪得当、适量食用，并结合自身情况和合理搭配食物的前提下，一般不会导致生病。但如果食用后出现不适，应及时就医。

你好：考虑秋天丝瓜能吃的。丝瓜中含防止皮肤老化的b族维生素，增白皮肤的维生素c等成分，能保护皮肤、消除斑块。建议你保持良好心态，体虚内寒、腹泻者不宜多食。注意休息与营养的搭配。禁忌辛辣生冷食物。祝健康！

健康指导：你好，根据你的需求，现在大棚蔬菜日益增长，秋天也能吃到新鲜的丝瓜。这是可以食用的，虽然很多人对大棚蔬菜营养价值以及农药成分都存在质疑，但是食物本身是可以食用的，只是根据你自己的选择吃还是不吃。平常建议多吃当季食物，也多吃水果。

健康指导：您好！丝瓜是夏天的当季食品，夏天的丝瓜清甜可口，营养丰富，到秋天丝瓜变老相对在口感和味道上与夏天的相比会比较差，但是只要是新鲜没有变质的丝瓜在秋天还是可以吃的，不用当心会生病。

健康指导：你好，没有的事，秋天丝瓜进入盛产期.所以秋天是吃丝瓜的最佳时期,是立秋节气过后的丝瓜,丝瓜的营养丰富,在瓜类蔬菜中,其蛋白质,淀粉,钙,磷,铁及维生素A,C含量都是比较高的,它能提供的热量也仅次于南瓜.所以秋天吃丝瓜是很好的事，没有不能吃的说法，我秋天的主要蔬菜就是丝瓜！