脂肪肝是由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。治疗脂肪肝可从调整饮食、增加运动、控制体重、避免饮酒、合理用药等方面着手。 1.调整饮食：减少高热量、高脂肪、高糖分食物的摄入，增加蔬菜、水果、全谷物的比例。例如，多吃西兰花、苹果、燕麦等。 2.增加运动：选择适合自己的有氧运动，如快走、慢跑、游泳等，每周至少 150 分钟。 3.控制体重：通过合理饮食和运动，将体重控制在正常范围内。 4.避免饮酒：酒精会加重肝脏负担，应严格戒酒。 5.合理用药：在医生指导下，可使用多烯磷脂酰胆碱胶囊、水飞蓟素胶囊、双环醇片等药物。 总之，脂肪肝的治疗需要综合多种方法，并且要长期坚持。患者应定期复查，监测病情变化。同时，建议前往正规医院的消化内科或肝病科就诊。

您好：1.何首乌粥取何首乌20克，粳米50克，大枣2枚。将何首乌洗净晒干，打碎备用，再将粳米、红枣加清水600毫升，放入锅内煮成稀粥，兑入何首乌末搅匀，文火煮数沸，早晨空腹温热服食。　　2.赤小豆鲤鱼汤取赤小豆150克，鲤鱼1条(约500克)，玫瑰花6克。将鲤鱼活杀去肠杂，与余两味加水适量，共煮至烂熟。去花调味，分2～3次服食。