肝脏是人体重要的解毒和代谢器官，通过合理饮食来保护肝脏十分重要，以下为你介绍12种具有护肝功效的水果。 1. **葡萄**：含有丰富的葡萄糖及多种维生素，对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶。 2. **香蕉**：富含维生素B族、维生素C、钾元素等，能促进肝细胞的修复与再生，提高机体免疫力。 3. **苹果**：含有丰富的果胶，这种可溶性膳食纤维能促进肠道排毒，减少肝脏解毒负担，还含有多种维生素和抗氧化物质，有一定的养肝作用。 4. **草莓**：性凉，有清热去火、养肝明目等作用，所含的胡萝卜素能转化为维生素A，保护肝脏细胞。 5. **橘子**：富含维生素C，具有抗氧化作用，能促进肝细胞的修复。 6. **梨**：有生津止渴、润肺止咳等功效，还能促进消化，帮助身体排出毒素，减轻肝脏负担。 7. **猕猴桃**：维生素C含量极高，同时含有多种氨基酸和矿物质，能增强免疫力，保护肝脏。 8. **柠檬**：具有养肝健脾、防毒解毒的功效，能促进蛋白质合成，加快肝细胞的修复与再生。 9. **荔枝**：具有强肝健胰的功效，其含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸等，有助于增强肝脏功能。 10. **山楂**：含有熊果酸，能降低动物脂肪在血管壁的沉积，在一定程度上减轻肝脏的代谢负担。 11. **菠萝**：含有丰富的维生素B族和微量元素，能促进肝细胞的新陈代谢。 12. **桑葚**：具有滋阴补血、补肝益肾等功效，对肝脏有一定的滋养作用。