先天性肠旋转不良患者在饮食方面有较多禁忌，包括避免油腻食物、减少刺激性食物摄入、控制易产气食物、限制高纤维食物、忌生冷食物等。 1.避免油腻食物：如油炸食品、肥肉等，这类食物不易消化，会增加肠胃负担。 2.减少刺激性食物摄入：像辛辣的辣椒、胡椒，以及过酸的食物，以免刺激肠道，引发不适。 3.控制易产气食物：如豆类、洋葱、土豆等，产气过多可能导致腹胀、腹痛。 4.限制高纤维食物：如芹菜、韭菜等，过多的纤维可能影响肠道蠕动和消化。 5.忌生冷食物：如冷饮、生鱼片等，容易引起肠道痉挛和消化不良。 总之，先天性肠旋转不良患者的饮食需要特别注意，合理的饮食安排有助于减轻肠道负担，促进身体恢复。同时，患者应遵循医生的建议，定期复查。

应尽可能每日饮水不少于1500ml。

忌过饱，忌生冷酸辣、油炸刺激的食物，忌烟熏、腌制食物。

如果一味的给病人进食龟，甲鱼，海参等不易消化的大补食物，不但不能消化吸收，还会加重胃肠消化吸收功能的障碍，进一步加重厌食。