宝宝上火时，制作蔬菜汁是不错的选择。制作蔬菜汁要注意选菜、清洗、处理、榨汁和保存等环节，包括选择合适蔬菜、保证卫生、控制比例、选择合适工具、妥善存储等。 1.选菜：优先选择新鲜的绿叶蔬菜，如菠菜、芹菜，也可以用胡萝卜、西红柿等。避免选用有农药残留或变质的蔬菜。 2.清洗：用流动的清水仔细冲洗蔬菜，去除表面的泥沙和杂质。 3.处理：将蔬菜切成小块或小段，便于榨汁。 4.榨汁：可以使用榨汁机或搅拌机，榨出蔬菜汁后，可用滤网过滤残渣。 5.保存：制作好的蔬菜汁应尽快饮用，若需保存，要密封放入冰箱冷藏，且不宜超过 24 小时。 给宝宝制作蔬菜汁要用心，注意各个环节的卫生和安全，让宝宝喝到健康营养的蔬菜汁，帮助缓解上火症状。

把你想用的蔬菜去皮清洗干净,切成小块。2.把锅中倒上清水,水与蔬菜的比例为2:13.把锅中水煮沸,放入蔬菜,在煮五分钟,就可以到倒给宝宝喝了。

把菜叶切烂，和粥一起煮。这样比较好。换着花样就行。一天不用多种。