山药的营养价值高 但这4类人不能乱吃！

冬季是山药上市的季节，就见即为奇异信息的功效，同时又被称为小人参，对于普通人来说吃山药能够为身体补益，但是四类人群不能吃山药，不然会加重病情，哪四类人不能吃山药呢。

山药的功效都有哪些呢？

1、润肺止咳

山药里面含有大量的粘液质以及皂苷，能够有效的滋润和润滑肺部，所以具有益肺气以及养肺阴的功效，能够缓解肺虚所引起的咳嗽痰多。山药里面含有大量的营养元素，具有滋肾益精以及强身健体的功效。

2、健脾益胃

在山药里面含有大量的多酚氧化酶以及淀粉酶，促进脾胃消化及吸收，特别适合于肾阴虚或者肾阳亏的患者，能够缓解脾胃虚弱以及腹泻等症状。除此之外山药里面含有的微量元素以及维生素很是丰富，尤其是粘液蛋白能减少血脂在血管壁中的沉积，预防心血管疾病的发生，具有延年益寿以及安神的功效。

哪4类人不能吃山药？

1、喜欢吃火锅的人群

到了冬季人们喜欢吃麻辣火锅，本身属于辛辣上火的食物，如果再加上山药的话会火上加火，引起咽喉干痛、咽喉疼痛、上火以及长痘。

2、便秘的人群

山药里面含有的淀粉很是丰富，但是对于便秘的人群来说尽量少吃山药，因为山药属于一种温补的食材，便秘人群吃了之后更会加重便秘。

3、前列腺癌以及乳腺癌患者

山药里面含有一种皂苷成分，会在身体中合成大量的荷尔蒙，比如雌性激素或者睾丸激素，不适合于乳腺癌以及前列腺癌患者服用。

4、糖尿病人群

山药里面含有一种黏液蛋白，虽然可以有效的降低血糖，但是山药属于根茎类的食物，含有淀粉量很高，如果过多服用的话非但不能降低血糖，反而会导致血糖快速升高，所以糖尿病患者不能一次性大量的吃山药。

温馨提示

山药适合在冬季补益，但并不是所有的人都适合于吃山药，要根据自身体质来选择，另外吃山药的量不能太多，不然会引起消化不良，甚至会导致便秘。平时一日三餐要定时定量，千万不能暴饮暴食，我们平时可以把山药和胡萝卜一起搭配起来，营养价值会翻倍，而且能够减缓山药所引起的便秘。