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    干煸豆芽 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    益智补脑 防癌抗癌

    功效与作用:

    简介及特色:   口味为咸鲜味。

    干煸豆芽 食材功效
    干煸豆芽 食材用料
    主料

    黄豆芽:500克

    青蒜:50克

    辅料

    植物油:25克

    辣椒:4克

    精盐:3克

    味精:3克

    香油:5克

    白砂糖:5克

    干煸豆芽做法分解
    • 01
      将黄豆芽择洗干净,控水。
    • 02
      炒锅注油烧热,下入干辣椒炸香。
    • 03
      放入黄豆芽、精盐、白糖煸炒。
    • 04
      再放入青蒜段翻炒,淋入香油,撒入味精即可。
    小贴士

      1.豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病。

      2.它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。

      3.绿豆芽中还含有核黄素,对口腔溃疡的人很适合食用。

      4.它还富含膳食纤维,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)的功效。

      5.豆芽的热量很低,而水分和纤维素含量很高,常吃豆芽,可以达到减肥的目的。