香葱烤猪肋排做法

用料 ：猪大排 4块 、姜片 4片；葱 4根 、干淀粉 半中碗；生抽 4勺 、老抽 半勺；料酒 2勺 、糖 1勺；豆瓣酱 半勺；详细>>

取一平底锅（不加油），将鸡腿排皮的部分朝下，以中小火慢煎将鸡肉油脂煎出来。详细>>

用料 ：三分肥的排骨 750g、 油；西芹 、姜；葱 、腐乳；李锦记排骨酱 、盐；花椒 、糖；米酒、 生粉；详细>>

原料：莲藕100克、洋葱30克、青椒20克、红椒20克。馅料：五花肉50克、葱花、姜末、料酒、鸡蛋。详细>>

主 料：田鸡1斤（约640克），葱5两（约200克），姜2两（约80克），冬菇1/2两（约20克），五香豆腐干2件，甘笋花少许，浸软陈皮……详细>>