古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
补血食谱 莲藕花生煲猪脚
有些体弱的老年妇女常向别人咨询：吃什么补血？这里向您推荐一款药膳食疗：莲藕花生煲猪脚，一道补血养颜的靓汤。莲藕的粉甜、花生的香糯、猪脚的柔滑，餐桌上绝妙的三角组合，让人幸福温暖的美味。
做法：
1、猪脚斩件（最好请卖猪肉的人代劳，不然猪骨太硬，自己家里的刀不够大不够快），去掉残毛，洗净，汆水10分钟，捞起用冷水冲泡一下；
2、花生米洗净泡在水里；红枣洗净拍扁去核；
3、莲藕洗净，稍拍扁，切块；
4、煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
功效：
宁神益血，延缓皮肤衰老，更是老人、妇女、失血者的食疗佳品。
（责任编辑：苏雅婷 ）
相关推荐
文章关键词：
-
DIY美食——莲藕花生猪脚汤
-
在繁忙的工作中抽出时间来下下厨，既能舒缓快节奏生活的压力，又能感受和朋友家人共享美味时的快乐。要想做出美味可口的饭菜，就少不了合手又合口……详细>>
-
补血食谱红枣桂圆煲鸡汤
-
做法：去核红枣、桂圆肉稍浸泡；乌鸡去脏杂、尾部，切块；猪瘦肉切块。与生姜下炖盅，加入冷开水1250毫升（约5碗量），加盖隔水炖两个半小时……详细>>
-
补血食谱：补血红豆饭的做法
-
把红豆（先用冷水泡一晚）洗净，放入锅中加水煮20分钟，熄火打开锅盖摊凉半小时。详细>>
-
补血有道！贫血女性的家常补血食谱
-
补血吃什么好？人们常说，十个女人就有九个是贫血，这话夸张了一些，但足以说明贫血的女性比较多。女人贫血影响健康和美丽，弱视孕妇贫血还影响胎……详细>>
-
冬至节气养生汤莲藕花生眉豆煲猪展
-
今天是廿四节冬至，广东民间有句名言：冬至大过年，又把今天叫做做冬。意谓今天才是隆冬的开始，而且是把它作为一个很重要的节日。因而今日靓汤……详细>>
【羊城好医生专访实录】广州市第一人民医院风湿免疫内科主任蔡小燕
【羊城好医生专访实录】中山大学附属第六医院生殖中心创始人梁晓燕
【羊城好医生专访实录】广东省第二人民医院风湿免疫科主任李天旺
羊城好医生专访实录
羊城好医生专访实录
羊城好医生专访实录