食用山药的注意事项

山药是素菜上品，既是甜食又可作佳肴。一般人群均可食用，能显著提高免疫力。糖尿病患者、腹胀者、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者尤为适宜……详细>>

山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱，少数人接触会引起山药过敏而发痒，处理山药时应避免直接接触。山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药……详细>>

冬季，室内室外温差大，加上气温普遍较低，是心血管疾病发生的高峰季，而山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉……详细>>

山药对于女士们而言，更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望。其次，山药本身就是一种高营养、低热……详细>>

山药是在冬季北方朋友们经常食用的一种食物，也是冬季养生非常重要的一部分，不仅能够给予我们体内粗粮的需要还对我们的身体有非常好好的养生效果……详细>>