三条饮食清肠方案 预防冠心病

医学指导：广东省中医院心血管专科吴焕林主任

肠道，是排除人体废弃物的主要通道，中医养生中重要的一条，便是“肠中长清”。有害物质在肠道的蓄积，易生湿生痰，对心血管患者的预防和治疗都极其不利。向大家推荐三种适合养生、预防冠心病的清肠方案。

方案一：饮水清肠护心法

首先，“清晨喝杯水，洗洗肠和胃”，这是有道理的。另外，人的心脑血管疾病，常常在凌晨三四时发病，起夜的时候喝少量水，能够稀释血液，减少黏稠，降低心血管疾病的发病。

再有，运动以后不可饮大量冰水，应少量频饮温水。人运动之后喝冰水，冰水经过食道，食道紧挨在心脏，对心脏的血管是个刺激，可能诱发心血管痉挛。

方案二：纤维化饮食清肠法

如果食物的热量高，纤维素含量少，那么往往需要更多的时间才能从肠道排出。所以，想清肠，最简单、最自然的方式就是多吃粗纤维食物。纤维素在结肠中吸水膨胀，可以增加大便的体积和含水量，并带走结肠中的腐败菌和脂类物质，有利于心血管疾病的预防。

此外，推荐多吃苹果和黑木耳。苹果是水果中的老牌纤维素名将，而黑木耳也是非常好的清肠食物。经过风干的黑木耳遇水后膨胀，会给肠道带来更多水分，同时有降脂功能。

方案三：蜂蜜清肠法

蜂蜜中所含的低聚糖比较丰富，可吸取体内水分留在肠腔里，利于排便。需要提醒大家的是，要用偏凉的温水冲服蜂蜜，太热或太凉都会破坏其营养结构。

【专家点评】常饮含有双歧杆菌成分的奶制品，也有养生效果。要特别强调的是，应养成定时排便的习惯，晨起为最佳。如便秘，不可强排，以防血压升高，诱发心血管疾病。可用菊花10克、决明子30克泡茶并配合腹部按摩排便。

（本文来源：广东省中医院微信订阅号，微信号gdhtcm）

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