古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
冬季喝什么汤？腐竹是黄豆磨成豆浆后，用小火加热使表层凝结为一张张浮皮的干制品，它的营养成分很丰富，含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、粗纤维等，还含有人体所必需的8种氨基酸，其蛋白质的含量可与肉类媲美。常食对患高血压、动脉硬化症有良好的调理作用。银杏亦对冠心病、高血压、动脉粥样硬化有治疗作用，合为甜汤，有润燥、养颜、清心的功效，且男女老少皆宜。
材料：腐竹100克、银杏20个、冰糖适量。
烹制：腐竹洗净，切块；银杏去壳，稍浸泡。先下银杏在瓦镬，加清水1250毫升（约5碗量），武火滚沸改中小火，滚至银杏熟时下腐竹、冰糖，片刻便可。为3~4人量。
家庭医生在线（www.familydoctor.com.cn）原创内容，未经授权不得转载，违者必究，内容合作请联系：020-37617238
（责任编辑：吴燕 ）
相关推荐
文章关键词：
-
冬季喝什么汤好？沙参桑葚甜汤
-
冬季喝什么汤好？时下日益干燥，调理上需要养阴润燥、亦需要进饮一些甜汤或糖水。沙参桑葚甜汤正是养阴润燥类的甜汤。中药沙参性微寒味甘、微苦，……详细>>
-
美容润燥的甜汤 金银杏仁煲腐竹
-
这款金银杏仁煲腐竹甜汤很适合这样的秋天，银杏和杏仁可以润肺；银耳除了润肺的功效还可以滋润皮肤；无花果可以清热生津；健脾开胃；解毒消肿；腐……详细>>
-
冬季喝什么汤？适合冬天喝的6大滋补汤
-
食补胜于药补，进补有度，汤水是所有食物中最适合冬令进补的料理。汤水有自己的节奏和章法，春夏清爽滋润，秋冬温暖呵护，夏日祛火，冬日驱寒。冬……详细>>
-
润燥滋阴 黑豆腐竹甜汤
-
在珠三角一带，东莞人爱食甜品是出了名的。黑豆腐竹甜汤，清热生津又润燥滋阴，为秋燥时清润可口的靓汤，十分营养有益。详细>>
-
冬季喝什么汤好？双耳炖汤
-
气温骤然下降时，最容易引起心脑血管的疾病，如中风、脑梗及冠心病的发作。黑木耳具有明显的抗血凝作用，可抑制血小板凝聚，防治冠心病和心、脑血……详细>>
【羊城好医生专访实录】广州市第一人民医院风湿免疫内科主任蔡小燕
【羊城好医生专访实录】中山大学附属第六医院生殖中心创始人梁晓燕
【羊城好医生专访实录】广东省第二人民医院风湿免疫科主任李天旺
羊城好医生专访实录
羊城好医生专访实录
羊城好医生专访实录