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回答1
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宋长辉 医师
安都卫生院
一级
全科
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木糖醇不属于糖类。它是一种天然存在的五碳糖醇，具有特殊的生理特性。木糖醇在人体内的代谢途径与糖类不同，对血糖影响较小，且具有一定的保健作用。 1. 化学结构：木糖醇的化学结构与糖类有差异，其化学式为 C5H12O5。 2. 血糖影响：不像葡萄糖等糖类会迅速升高血糖，木糖醇对血糖的影响微弱。 3. 能量供应：能提供一定能量，但相对糖类较少。 4. 口腔保健：可抑制口腔细菌生长，预防龋齿。 5. 适用人群：适合糖尿病患者等需要控制血糖的人群食用。 总之，木糖醇虽不是传统意义上的糖类，但在食品和医疗领域有一定的应用价值。不过，食用也应适量。
2024-10-09 05:39
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