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东西掉地上 3 秒内捡起能吃,超过 3 秒就不能吃,有科学依据吗?

东西掉地上不捡起3秒会就不能吃了,听说有科学依据吗?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    王旸 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    这种说法没有充分的科学依据。食物掉地上是否能吃,取决于多个因素,如地面的洁净程度、食物的性质、掉落的环境等。 1. 地面洁净程度:若地面布满细菌、病毒和其他污染物,无论掉落多久,食物都可能被污染。 2. 食物的性质:水分含量高、质地柔软的食物,如蛋糕、水果等,更容易吸附污染物。而干燥、坚硬的食物,相对不易被污染。 3. 掉落的环境:在厨房、厕所等细菌较多的地方掉落,食物被污染的风险高;在相对清洁的环境,风险则较低。 4. 时间因素:虽然 3 秒的界限不科学,但掉落时间越长,食物被污染的可能性通常会增加。 5. 食物的包装:有完整包装的食物,即使掉落,内部食物未直接接触地面,一般仍可食用。 总之,不能单纯以 3 秒来判断食物掉地上后能否食用,而应综合考虑多种因素。为了健康,掉落地面的食物尽量不吃为好。

    2024-10-08 14:39