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吴秀娟 医师
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吃鸡屁股可能带来健康风险，如细菌和病毒感染、致癌物质堆积、脂肪摄入过多、激素残留以及可能引发过敏反应等。 1.细菌和病毒感染：鸡屁股部位容易滋生细菌和病毒，如大肠杆菌、沙门氏菌等，食用后可能导致胃肠道感染。 2.致癌物质堆积：鸡屁股含有尾脂腺和腔上囊，可能堆积较多的致癌物质。 3.脂肪摄入过多：鸡屁股脂肪含量较高，过量食用会增加体内脂肪堆积，引发肥胖等问题。 4.激素残留：在养殖过程中，鸡体内的激素可能在鸡屁股处有一定残留，影响人体内分泌平衡。 5.过敏反应：部分人对鸡屁股中的某些成分过敏，食用后可能出现皮肤瘙痒、红肿等过敏症状。 总之，为了身体健康，建议尽量少吃或不吃鸡屁股。
2024-09-29 23:11
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