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粗粮属于酸性还是碱性?

碱中毒

粗粮属于酸性还是碱性?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    单忠艳 主任医师

    中国医科大学附属第一医院

    三级甲等

    内分泌与代谢病科

    粗粮的酸碱性取决于其成分,一般认为粗粮是碱性食物,包括多种类型。如果身体不适,请尽快寻求医疗帮助,按照医生的嘱咐进行治疗,切莫自行用药。
    1.成分:粗粮富含钾、镁等矿物质,这些成分使其呈碱性。
    2.对比:与细粮相比,粗粮的酸碱性质不同,细粮多为酸性。
    3.分类:常见的粗粮如玉米、小米、燕麦等都是碱性。
    4.作用:食用碱性的粗粮有助于维持身体酸碱平衡。
    5.饮食建议:应适当搭配粗粮和细粮,保证营养均衡。
    总之,粗粮通常为碱性,合理摄入对健康有益。

    2014-01-22 19:25
就医问药

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