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回答1
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周大庆 医师
山东省立医院
三级甲等
普内科
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血糖高的患者可以适量吃芝麻，但需注意控制摄入量，并结合自身血糖控制情况、整体饮食结构等。芝麻富含多种营养成分，但也含有一定的脂肪和碳水化合物。 1. 营养成分：芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素 E 和 B 族维生素等，对身体有益。 2. 脂肪含量：芝麻中的脂肪含量较高，过量摄入可能影响血糖控制。 3. 碳水化合物：其碳水化合物含量也不可忽视，食用后会转化为血糖。 4. 血糖控制：若血糖控制良好，可少量食用；若血糖不稳定或较高，应谨慎选择。 5. 食用建议：可将芝麻作为配料少量添加在食物中，避免大量单独食用。 总之，血糖高的患者并非绝对不能吃芝麻，关键在于合理控制摄入量，并密切监测血糖变化，以确保血糖稳定在正常范围内。
2024-12-08 21:19
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