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刚挤出的牛奶是否可以直接饮用?

刚挤出的牛奶能喝吗?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    赵蕾 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    内科

    刚挤出的牛奶一般不建议直接饮用,原因主要有卫生状况不佳、可能含有病菌、营养成分不易吸收、易引发过敏反应、缺乏必要的处理等。 1. 卫生状况不佳:刚挤出的牛奶未经过严格的杀菌消毒处理,可能携带细菌、病毒、寄生虫等病原体。 2. 可能含有病菌:如布鲁氏菌、结核杆菌等,饮用后易导致感染,引发疾病。 3. 营养成分不易吸收:其中的大分子蛋白质和脂肪等,未经处理人体难以有效吸收。 4. 易引发过敏反应:部分人对牛奶中的某些蛋白质成分过敏,未经处理的牛奶过敏风险更高。 5. 缺乏必要的处理:没有经过均质化等处理,口感和品质不稳定。 为了保障身体健康,建议饮用经过正规生产加工、杀菌消毒处理的牛奶。如果对牛奶的品质和来源有特殊需求,应选择符合卫生标准的奶源,并在专业指导下处理后饮用。

    2024-12-09 07:13
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