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回答1
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费杨 医师
铁力市人民医院
二级甲等
外科
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高嘌呤饮食包括动物内脏、海鲜、肉类、豆类、菌菇类等。 1. 动物内脏：如猪肝、猪心、鸡肝等，富含大量嘌呤。 2. 海鲜：像虾、蟹、贝类、鱼籽等，嘌呤含量较高。 3. 肉类：尤其是猪肉、牛肉、羊肉等红肉，嘌呤含量不容小觑。 4. 豆类：如黄豆、黑豆、绿豆等，嘌呤含量相对较多。 5. 菌菇类：香菇、金针菇、木耳等，也属于高嘌呤食物。 在日常饮食中，应注意控制高嘌呤食物的摄入，尤其是对于患有痛风或高尿酸血症的人群，合理饮食有助于控制病情。
2024-12-08 18:44
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