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保温杯适合长时间泡茶吗?

保温杯适合长时间泡茶吗?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    刘杰 主任医师

    广州医科大学附属第一医院

    三级甲等

    呼吸与危重症医学科

    保温杯设计的初衷是为了保持饮品的温度,然而,对于泡茶来说,它可能并不理想。以下是几个医学角度上的考虑点:
    1. 茶叶过度萃取:保温杯能维持高温,这可能导致茶叶中的成分过度萃取,使得茶水过浓,产生苦涩口感。
    2. 维生素损失:长时间的高温环境会破坏茶叶中的维生素C等有益物质,降低茶的营养价值。
    3. 氧化反应加速:茶叶在高温下氧化速度加快,影响茶的色、香、味,尤其是绿茶等对温度敏感的品种。
    4. 材质影响:某些保温杯内胆的金属材质可能与茶发生化学反应,影响茶的品质和安全性。
    5. 健康隐患:长时间泡茶可能滋生细菌,尤其是未及时饮用时,不利于饮用者的健康。
    因此,尽管保温杯方便携带,但从保持茶的品质和健康角度出发,建议使用陶瓷或紫砂壶泡茶,泡好后再倒入保温杯中短暂保温。如果需要随身携带热茶,可考虑选用专门的茶具或控制泡茶时间,以确保佳的口感和营养。请根据个人喜好和健康需求选择合适的饮茶方式。
    若身体出现不适症状,请赶快就医,按照医生的指导进行治疗,切勿自行用药。

    2019-12-13 20:32
  • 回答2

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    贺常见 主治医师

    中原油田妇幼保健院

    一级

    内科

    你好朋友,保温杯虽能保温,但茶叶中多种维生素和芳香油易在高温或长时间的恒温水中损失,茶的效用和口味也降低了。

    2013-12-31 11:58
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刘丽

刘丽 / 主任医师

擅长:腹主动脉瘤、下肢动脉硬化闭塞症、血栓闭塞性脉管炎、下肢浅静脉曲张、深静脉血栓、急性下肢动脉血栓、颈动脉狭窄、肾动脉狭窄及雷诺氏病等周围血管疾病的微创介入手术治疗。

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刘和平

刘和平 / 主任医师

擅长:冠心病介入治疗术、心律失常射频消融术、永 久性心脏起搏器安置术、先天性心脏病介入封堵术、肥厚型梗阻性心肌病的化学消融术、先天性肺动脉瓣狭窄球囊扩张术、高位硬膜外去交感神经阻滞术。

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李凤伟

李凤伟 / 副主任医师

擅长:擅长下肢静脉曲张的微创化、精准化、个体化、高端化、需求化治疗。可根据病情选择采用隐形小切口、硬化、激光、射频等国内外的微创手术方式治疗下肢静脉曲张。

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