低钠盐具有减少钠摄入、控制血压、降低心血管疾病风险、保护肾脏、维持电解质平衡等作用。但部分人群不宜使用低钠盐，如肾功能不全者、服用保钾利尿剂者、高钾血症患者、肾上腺皮质功能减退者、急慢性肾衰竭者等。 1. 减少钠摄入：低钠盐中钠含量相对较低，有助于减少日常饮食中钠的摄入量，从而减轻对血管的压力。 2. 控制血压：能一定程度上辅助降低血压，减少高血压的发生风险。 3. 降低心血管疾病风险：对预防冠心病、脑卒中等心血管疾病有积极意义。 4. 保护肾脏：减轻肾脏的代谢负担。 5. 维持电解质平衡：有助于维持体内钾、钠等电解质的平衡。 6. 不宜使用人群： 肾功能不全者：肾脏排泄钾的能力下降，易导致血钾升高。 服用保钾利尿剂者：如螺内酯、氨苯蝶啶等，使用低钠盐可能引起血钾过高。 高钾血症患者：本身血钾水平就高，再食用低钠盐会加重病情。 肾上腺皮质功能减退者：醛固酮分泌减少，钾排出障碍。 急慢性肾衰竭者：肾脏功能严重受损，无法正常调节钾离子代谢。 总之，低钠盐虽有一定益处，但特殊人群需谨慎选择。在选择食用盐时，可咨询医生或营养师的建议，以保障身体健康。