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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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叶刚 副主任医师
暨南大学附属第一医院
三级甲等
消化内科
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茯苓食用方法多样，茯苓饼加工也有讲究，包括煮粥、泡茶、煲汤等，以及制作茯苓饼的材料和步骤等。身体不适时，要及时看医生，根据医嘱进行治疗，切勿自己胡乱用药。
2013-12-26 18:50
1.煮粥：将茯苓磨成粉，与大米一起煮粥，有健脾利湿的作用。
2.泡茶：把茯苓切片泡水喝，可宁心安神。
3.煲汤：与排骨等食材煲汤，能增强免疫力。
4.做糕点：如茯苓糕，口感独特，且有一定的保健功效。
5.茯苓饼加工：准备好茯苓粉、糯米粉、白糖等，混合后烙制而成。
合理食用茯苓对身体有益，但食用时应根据自身情况，如有不适及时就医。
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