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回答1
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毕建秀 医师
莱芜市中医院
三级甲等
内科
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红枣属于碱性食物。食物的酸碱性并非由口感决定，而是根据其在体内代谢后的产物性质来划分。红枣富含维生素、矿物质、膳食纤维等，在体内代谢后呈现碱性。 1. 维生素：红枣中含有丰富的维生素 C、维生素 B 族等，这些维生素对身体的新陈代谢和免疫功能具有重要作用。 2. 矿物质：如钾、镁、钙等，有助于维持体内电解质平衡和正常的生理功能。 3. 膳食纤维：能促进肠道蠕动，预防便秘，维持肠道健康。 4. 糖分：红枣含有一定量的糖分，可为身体提供能量。 5. 其他成分：还含有黄酮类化合物等，具有抗氧化、抗炎等作用。 总之，红枣作为一种碱性食物，具有多种营养成分，对身体有益。但食用也应适量，以免摄入过多糖分。
2024-12-05 15:19
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