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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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刘长燕 副主任医师
黑龙江省中医医院南岗分院
三级甲等
中医科
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你好，经常吃淡豆豉的话，对于身体可能会有一定的坏处，因为豆豉毕竟属于发酵类的食品，它有一种好处是能够促进肠胃的蠕动，所以能够起到帮助消化的作用，但是如果长期吃的话也会有可能致癌，因此，最好还是不要每天都吃，可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜，少用一些发酵的食品，祝你健康！
2018-08-16 18:14
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回答2
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贺常见 主治医师
中原油田妇幼保健院
一级
内科
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您好，豆豉属于发酵的食品了，这种食品的最大的益处是可以帮助消化食物的，但是长期吃可能会有一定的致癌性的
2013-12-19 14:56
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回答1追问
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