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回答1
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张静 医师
山东省立医院
三级甲等
妇科
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小米属于碱性食物。食物的酸碱性是根据其在体内代谢后的产物来划分的。小米富含多种营养成分，如蛋白质、维生素、矿物质等，其代谢产物呈碱性。 1. 营养成分：小米富含蛋白质、碳水化合物、维生素 B1、维生素 B2 等，为身体提供能量和营养支持。 2. 矿物质含量：含有丰富的钾、镁、铁等矿物质，有助于维持身体正常的生理功能。 3. 对消化系统：有助于促进肠胃蠕动，改善消化功能，减轻肠胃负担。 4. 血糖调节：升糖指数相对较低，对血糖的影响较小，适合糖尿病患者适量食用。 5. 酸碱平衡：食用小米有助于维持体内的酸碱平衡，保持身体健康。 总之，小米作为一种碱性食物，具有多种营养价值和健康益处，但饮食应多样化，不能单纯依赖某一种食物来满足身体的全部需求。
2024-12-06 05:35
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