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回答1
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李京保 主治医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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高丽参炖汤时,搭配多种食材可增强其滋补功效,如鸡肉、排骨、瘦肉、红枣、枸杞等。 1.鸡肉:鸡肉富含蛋白质,与高丽参炖汤,能补气养血、提高免疫力。 2.排骨:排骨营养丰富,和高丽参一起炖汤,有滋阴润燥、益精补血的作用。 3.瘦肉:瘦肉能补充蛋白质,与高丽参搭配炖汤,可健脾益胃、增强体质。 4.红枣:红枣具有补中益气、养血安神的功效,与高丽参炖汤,能气血双补。 5.枸杞:枸杞有滋补肝肾、益精明目的效果,和高丽参炖汤,可协同发挥滋补作用。 总之,高丽参搭配不同食材炖汤,能满足不同人群的滋补需求,但需注意适量食用,且食用前最好咨询医生建议。
2024-12-05 19:45
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