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哪些水果和食物属于偏碱性?

碱中毒

请问偏碱性的食物,水果有哪些?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    张娜 医师

    山东省中医院

    三级甲等

    妇科

    偏碱性的食物和水果有不少,如葡萄、香蕉、苹果、草莓、菠菜、黄瓜、胡萝卜、南瓜、大豆、豆腐等。 1.葡萄:葡萄不仅口感鲜美,还富含多种维生素和矿物质,其代谢产物在体内呈现偏碱性。 2.香蕉:富含钾元素,有助于维持体内电解质平衡,是常见的偏碱性水果。 3.苹果:含有丰富的果酸和维生素,能促进消化,其属性偏碱性。 4.草莓:营养丰富,含有多种抗氧化物质,属于偏碱性水果。 5.菠菜:是一种常见的碱性蔬菜,富含维生素和膳食纤维。 6.黄瓜:水分充足,富含维生素 C 和矿物质,呈碱性。 7.胡萝卜:含有胡萝卜素等营养成分,在体内代谢后呈碱性。 8.南瓜:富含膳食纤维和多种维生素,为偏碱性食物。 9.大豆:富含优质蛋白质和多种营养成分,代谢产物偏碱性。 10.豆腐:由大豆制成,也是偏碱性食物。 合理摄入这些偏碱性的食物和水果,有助于维持身体的酸碱平衡,但饮食应保持多样化,以确保营养均衡。

    2024-12-05 19:49
就医问药

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