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余家快 医师
合肥市第四人民医院
三级甲等
精神科
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果糖是一种单糖,存在于多种食物中,在人体代谢和健康方面具有一定作用,如提供能量、影响血糖水平等。 1.化学结构:果糖是一种六碳糖,其分子结构与葡萄糖有所不同。 2.来源广泛:水果如苹果、香蕉,蜂蜜中都富含果糖。 3.能量供应:能为人体提供能量,但代谢途径与葡萄糖有差异。 4.血糖影响:对血糖的影响相对较小,适合部分糖尿病患者适量食用。 5.过量危害:摄入过量可能导致肥胖、脂肪肝等健康问题。 总之,果糖在饮食中较为常见,适量摄入有益,但过量则可能带来不良影响,应注意合理控制摄入量。
2024-11-28 18:15
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