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回答1
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刘仕群 副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
内分泌科
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尿酸高是由于体内嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄减少所致。对于尿酸高的人能否吃花生，需要具体分析。 花生属于中嘌呤食物，每100克花生中嘌呤含量约为96毫克。在痛风急性发作期，患者应严格限制中、高嘌呤食物的摄入，此时不建议吃花生，以免导致血尿酸水平进一步升高，加重关节疼痛等症状。 而在痛风缓解期或尿酸高但没有痛风发作的情况下，可以适量食用花生。花生富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分，适量食用对身体有一定益处。不过也要注意控制量，过量食用花生可能会使摄入的嘌呤总量增加，进而影响血尿酸水平。 此外，尿酸高的人在饮食上还应遵循低嘌呤饮食原则，多吃蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋等低嘌呤食物，多饮水以促进尿酸排泄。同时，要避免食用动物内脏、海鲜、肉汤等高嘌呤食物，限制饮酒，尤其是啤酒。
2025-10-12 12:11
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