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回答1
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徐明彤 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
内分泌内科
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对于正常人来说,吃加碘盐还是无碘盐好,需要结合具体情况来判断。 碘是人体必需的微量元素,对维持甲状腺的正常功能至关重要。甲状腺利用碘来合成甲状腺激素,这种激素参与人体的生长发育、新陈代谢等多个重要生理过程。在我国大部分地区,由于土壤、水源中含碘量相对较低,食物中的碘含量不能满足人体日常所需。所以,对于生活在这些地区的正常人而言,食用加碘盐是有益的,可以有效预防碘缺乏病,如地方性甲状腺肿(俗称大脖子病)等。 然而,也有一些特殊情况。如果正常人长期居住在沿海地区,日常饮食中经常食用海带、紫菜等富含碘的海产品,通过食物摄入的碘量已经足够满足身体需求,此时再长期大量食用加碘盐,可能会导致碘摄入过量。碘摄入过量可能会增加甲状腺疾病的发生风险,比如甲亢等。这种情况下,选择无碘盐可能更为合适。 此外,某些特殊职业人群,由于工作环境等因素可能接触到过量的碘,也可以在医生的建议下选择食用无碘盐。正常人应关注自身碘摄入情况,必要时可就医检测尿碘水平,以确定适合自己的盐类选择。
2025-10-11 07:13
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