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回答1
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曾安平 副主任医师
江苏省中医院
三级甲等
肾内科
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胃是人体重要的消化器官，养胃对于维持身体健康至关重要。以下为大家推荐一些有助于养胃的食物。 首先是粥类，粥是一种温和易消化的食物，对胃黏膜有保护作用。小米粥富含维生素B族等营养成分，具有健脾和胃的功效；南瓜粥含有丰富的果胶，能保护胃黏膜免受粗糙食物的刺激。 面食也是不错的选择，面条是碱性食物，能中和胃酸，缓解胃酸过多引起的不适。而且面条容易消化，不会给胃带来太大负担。 蔬菜水果方面，山药是养胃的佳品，它含有淀粉酶等多种酶类，能促进消化。南瓜不仅能保护胃黏膜，还能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动。胡萝卜富含胡萝卜素、维生素等营养物质，具有健脾和胃的作用。 此外，牛奶也有一定的养胃功效。它可以在胃黏膜表面形成一层保护膜，减少胃酸对胃黏膜的刺激。但要注意，不要空腹喝牛奶，且不宜喝冰牛奶。 在饮食上还需注意规律进食，定时定量，避免暴饮暴食和食用辛辣、油腻、刺激性食物，这样才能更好地呵护胃部健康。
2025-10-08 08:46
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