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回答1
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刘仕群 副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
内分泌科
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对于正常人而言，吃加碘盐还是无碘盐好，需要结合具体情况判断。 碘是人体必需的微量元素，对维持甲状腺的正常功能至关重要。甲状腺利用碘来合成甲状腺激素，该激素对人体的生长发育、新陈代谢等生理过程起着关键作用。在我国大部分地区，由于土壤和水源中碘含量相对较低，食用加碘盐是预防碘缺乏病的有效措施。碘缺乏可能导致甲状腺肿大（大脖子病）、甲状腺功能减退等问题，尤其对孕妇、儿童的影响更为显著，可能影响胎儿和儿童的智力与身体发育。所以，对于生活在非高碘地区的正常人，食用加碘盐是有益的，能够满足身体对碘的日常需求。 然而，在一些沿海地区，人们日常饮食中海鲜等富含碘的食物摄入较多，身体可能已经从食物中获取了足够的碘。此时，如果长期大量食用加碘盐，可能会导致碘摄入过量。碘摄入过量同样可能对甲状腺健康产生不良影响，增加患甲状腺疾病的风险。对于这部分人群，适当食用无碘盐，平衡碘的摄入量，或许更为合适。
2025-09-28 16:07
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