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回答1
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陈燕铭 主任医师
中山大学附属第三医院
三级甲等
内分泌科
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钾明矾，又称硫酸铝钾，是一种常见的食品添加剂和净水剂。目前并没有确凿的研究证据表明钾明矾会直接对甲状腺产生影响。 甲状腺是人体重要的内分泌器官，其正常功能的维持依赖于多种因素，如碘的摄入、自身免疫状态等。从钾明矾的成分和作用机制来看，它主要在食品加工中起到膨松、凝固等作用，在净水过程中起到絮凝杂质的作用。 然而，长期大量摄入钾明矾可能会对人体健康产生一定危害。钾明矾中含有铝元素，过量摄入铝可能会在体内蓄积，影响神经系统、骨骼等的健康。虽然目前没有明确指出铝会直接影响甲状腺，但当人体整体健康状态受到影响时，可能间接对甲状腺功能产生一定的干扰。 另外，一些不良商家可能会在食品中违规添加过量的钾明矾，如果长期食用这类食品，可能会增加铝摄入超标的风险。但总体而言，在正常使用范围内，一般认为钾明矾不会对甲状腺功能造成明显影响。
2025-09-23 08:48
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