嗓子咽唾沫疼像刀割一样是一种较为痛苦的症状，可能由多种原因引起。 从感染因素来看，急性咽炎是常见原因之一，通常因病毒或细菌感染导致，炎症刺激咽喉黏膜，使其充血、水肿，吞咽时就会产生刀割般的疼痛。急性扁桃体炎也会造成这种情况，扁桃体红肿发炎，严重时甚至会出现化脓，吞咽动作会牵扯到发炎的扁桃体，引发剧痛。此外，疱疹性咽峡炎由肠道病毒感染引起，咽喉部会出现疱疹和溃疡，吞咽时刺激创面，疼痛难忍。 非感染因素方面，过度用嗓会使咽喉部肌肉疲劳、黏膜受损，引起疼痛。吸入有害气体、粉尘等刺激性物质，会直接损伤咽喉黏膜，导致疼痛。还有过敏反应，接触过敏原后，咽喉部会出现水肿、瘙痒和疼痛。 当出现这种症状时，首先要尽量让嗓子得到休息，避免过度用嗓。多喝温水，保持咽喉湿润，缓解疼痛。饮食上要避免辛辣、刺激性食物，以免加重症状。可以使用淡盐水漱口，有一定的杀菌消炎作用。如果症状较轻，通过上述方法可能会逐渐缓解。但如果症状持续不缓解或加重，伴有发热、呼吸困难等症状，应及时就医，进行详细检查，明确病因后进行针对性治疗。