一做饭就暴躁可能由多种原因引起。从心理层面来看，做饭可能带来较大压力。繁琐的流程，如买菜、洗菜、切菜、烹饪等，消耗大量时间和精力，让人感觉疲惫。若长期承担做饭任务，还会产生厌倦和抵触情绪，进而引发暴躁。同时，期望做出美味菜肴，却担心达不到理想效果，会带来心理负担。 生理因素也不容忽视。长时间站立做饭，身体疲劳，可能影响情绪调节能力，使人容易烦躁。厨房环境闷热、嘈杂，空气不流通，也会让人感觉不适，增加暴躁情绪出现的几率。 此外，个人对做饭本身缺乏兴趣，把它当作不得不完成的任务，而非享受的过程，也容易在做饭时感到烦躁。 针对这些情况，可以尝试以下解决办法。心理上，转变对做饭的态度，将其视为放松和表达爱的方式，比如为家人做一顿美食，享受温馨的氛围。也可以邀请家人一起参与，分担任务，增加乐趣。 在生理方面，合理安排做饭时间，避免连续长时间操作，中途适当休息。改善厨房环境，安装良好的通风设备，降低闷热感，也可播放轻松的音乐，缓解压力。 若自己实在不喜欢做饭，也可和家人协商，轮流承担做饭任务，或者偶尔选择外出就餐，给自己减负。