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回答1
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潘永源 主任医师
北京宣武医院
三级甲等
内分泌科
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尿酸高主要是由于体内嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄减少所致。以下为大家介绍尿酸高人群不能吃和能吃的东西。 尿酸高不能吃的东西： 1. 高嘌呤食物：如动物内脏（猪肝、猪肾等）、海鲜（沙丁鱼、虾、蟹等），这些食物嘌呤含量极高，食用后会使体内尿酸水平急剧升高，加重病情。 2. 酒精饮品：酒精会影响尿酸的排泄，尤其是啤酒，它本身含有较高的嘌呤，会进一步升高尿酸浓度，增加痛风发作的风险。 3. 高果糖饮料：像可乐、果汁等，果糖在体内代谢过程中会促进尿酸的生成，不利于尿酸的控制。 尿酸高能吃的东西： 1. 低嘌呤食物：大部分蔬菜（如黄瓜、西红柿、白菜等）、水果（如苹果、香蕉等），它们富含维生素和膳食纤维，有助于促进尿酸的排泄。 2. 全谷物：如燕麦、糙米等，含有丰富的营养物质，且嘌呤含量较低，适合尿酸高的人群食用。 3. 低脂乳制品：如牛奶、酸奶等，不仅富含蛋白质，还能帮助降低尿酸水平。 此外，尿酸高的人群应多喝水，每天保证 2000 毫升以上的饮水量，以促进尿酸的排泄。
2025-09-15 08:17
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