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回答1
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孙嘉 主任医师
南方医科大学珠江医院
三级甲等
内分泌代谢科
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糖尿病患者吃瓜子的烦恼有热量高、油脂多、盐分高、血糖波动、影响药物效果等。 1. 热量高：瓜子本身热量较高，大量食用易导致热量摄入过多，进而使体重增加，不利于血糖控制。 2. 油脂多：瓜子含有丰富的油脂，过多摄入会使血脂升高，增加心血管疾病风险。 3. 盐分高：很多瓜子在加工过程中添加了大量盐分，过量食用会使血压升高，加重肾脏负担。 4. 血糖波动：瓜子虽升糖指数不高，但过量食用也会引起血糖波动，不利于血糖稳定。 5. 影响药物效果：吃瓜子可能会影响某些降糖药物的吸收和效果，干扰治疗。 糖尿病患者吃瓜子存在诸多烦恼，包括热量、油脂、盐分问题，以及对血糖和药物效果的影响。因此，糖尿病患者食用瓜子要适量，并密切关注血糖变化。若有疑问，可咨询医生或营养师。
2025-08-19 13:46
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