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回答1
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孙嘉 主任医师
南方医科大学珠江医院
三级甲等
内分泌代谢科
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搞定糖尿病“三多一少”,可遵循控制总热量、均衡膳食、选择低升糖指数食物、合理分配餐次、保证膳食纤维摄入等饮食秘诀。 1. 控制总热量:根据个人的年龄、性别、体重、活动量等,计算每日所需的总热量,合理安排食物摄入量,避免热量过剩。 2. 均衡膳食:保证碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养素的合理比例,多吃蔬菜、水果、全谷物、优质蛋白质食物,如瘦肉、鱼类、豆类等。 3. 选择低升糖指数食物:低升糖指数的食物在消化吸收过程中引起的血糖上升较为缓慢,如燕麦、荞麦、糙米等。 4. 合理分配餐次:少食多餐,将每日的食物分成5 - 6餐,避免一次进食过多导致血糖波动过大。 5. 保证膳食纤维摄入:膳食纤维能延缓碳水化合物的吸收,降低血糖上升速度,可多吃芹菜、菠菜、苹果等富含膳食纤维的食物。 遵循这些饮食秘诀,有助于稳定血糖,改善糖尿病“三多一少”的症状。但饮食调整只是糖尿病管理的一部分,还需结合运动、药物治疗等。若对饮食方案有疑问,建议咨询营养科或内分泌科医生。
2025-08-15 09:05
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