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邓国宝 主任医师
韶关市第一人民医院
三级甲等
内分泌科
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糖尿病患者吃香蕉把控营养，需考虑血糖情况、食用量、食用时间、搭配食物和香蕉成熟度等。 1. 血糖情况：在血糖控制平稳时可适量吃香蕉，若血糖波动大则不宜食用。 2. 食用量：一般一次吃半根到一根中等大小香蕉，不可多吃，以免血糖升高。 3. 食用时间：可在两餐之间吃香蕉，避免餐后立即吃，减少血糖波动。 4. 搭配食物：吃香蕉时搭配富含膳食纤维、蛋白质的食物，如蔬菜、牛奶等，延缓碳水吸收。 5. 香蕉成熟度：青香蕉含抗性淀粉多，升糖指数相对低；熟透香蕉糖分高，升糖快，可根据自身情况选择。 糖尿病患者吃香蕉把控营养，要综合考虑上述因素。食用后还需监测血糖，根据血糖变化调整饮食。若对饮食有疑问，可咨询营养科医生。
2025-08-13 15:06
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