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回答1
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李赛美 主任医师
广州中医药大学第一附属医院
三级甲等
内分泌科
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高尿酸人群可选择的食物有蔬菜、水果、谷物、低脂奶制品、豆类等。 1. 蔬菜：大部分蔬菜嘌呤含量较低，如黄瓜、西红柿、白菜、芹菜等，它们富含维生素和膳食纤维，有助于促进尿酸排泄。 2. 水果：像苹果、梨、香蕉等水果，不仅水分多，能增加尿量，促进尿酸排出，还含有丰富的维生素C，对降低尿酸有一定帮助。 3. 谷物：常见的大米、小麦、玉米等谷物，是碳水化合物的重要来源，且嘌呤含量不高，适合高尿酸人群食用。 4. 低脂奶制品：牛奶、酸奶等低脂奶制品，富含优质蛋白质，同时脂肪含量较低，有助于补充营养，且对尿酸水平影响较小。 5. 豆类：虽然部分豆类嘌呤含量相对较高，但像绿豆、红豆等，适量食用对高尿酸人群影响不大，还能提供植物蛋白。 高尿酸人群在饮食上选择合适的食物很重要。多食用上述食物，有助于控制尿酸水平。但饮食调整只是一方面，还需结合适当运动，定期监测尿酸。若尿酸持续异常，应及时就医。
2025-08-12 08:07
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