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回答1
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顾卫琼 主任医师
上海交通大学医学院附属瑞金医院
三级甲等
内分泌科
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未来糖尿病饮食中，苹果、蓝莓、柚子、草莓、猕猴桃等水果或成主流。 1. 苹果：富含果胶与膳食纤维，可调节血糖，延缓碳水化合物吸收，平稳餐后血糖。 2. 蓝莓：抗氧化剂含量高，尤其是花青素，能改善胰岛素敏感性，有助于血糖控制。 3. 柚子：含糖量较低，且含有类胰岛素成分，有一定降血糖作用，适合糖尿病患者。 4. 草莓：热量低、糖分少，富含维生素与矿物质，升糖指数低，对血糖影响小。 5. 猕猴桃：维生素C含量丰富，含糖量适中，还含多种氨基酸和微量元素，利于血糖稳定。 这些水果因含糖量、营养成分等优势，在未来糖尿病饮食中或成主流。但糖尿病患者食用时仍要控制量，并结合血糖监测调整。建议咨询营养科或内分泌科医生，制定个性化饮食方案。
2025-08-11 06:35
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