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回答1
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蔡梦茵 主任医师
中山大学附属第三医院
三级甲等
内分泌科
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胆固醇降不下来，可能与食用高饱和脂肪食物、高胆固醇食物、高糖食物、酒精类饮品、精制谷物等有关。 1. 高饱和脂肪食物：如动物内脏、油炸食品等，饱和脂肪会使肝脏产生更多的胆固醇，导致血液中胆固醇水平升高。 2. 高胆固醇食物：像蛋黄、蟹黄等，本身胆固醇含量就高，过量摄入会直接增加血液中胆固醇的含量。 3. 高糖食物：糖果、甜饮料等，糖分会在体内转化为甘油三酯，进而影响胆固醇的代谢。 4. 酒精类饮品：酒精会损害肝脏功能，影响胆固醇的正常代谢和排出。 5. 精制谷物：白面包、白米饭等，其膳食纤维含量低，不利于胆固醇的排出。 要降低胆固醇，需减少上述食物的摄入。同时，可在医生指导下使用阿托伐他汀、瑞舒伐他汀、辛伐他汀等药物辅助治疗，但用药需遵医嘱。若胆固醇长期异常，建议到正规医院就诊。
2025-08-10 06:45
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