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回答1
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蔡梦茵 主任医师
中山大学附属第三医院
三级甲等
内分泌科
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尿酸偏高人群对于吃海参的纠结，可从海参嘌呤含量、营养价值、食用量、搭配食物、药物治疗等方面解决。 1. 海参嘌呤含量：海参属于低嘌呤食物，相较于其他海鲜，尿酸偏高者食用后一般不会使尿酸大幅升高。 2. 营养价值：海参富含蛋白质、多种维生素和微量元素，能为身体补充营养，增强免疫力。 3. 食用量：即便海参嘌呤低，也不能过量食用，应控制食用频率和每次的摄入量。 4. 搭配食物：吃海参时可搭配一些有助于降尿酸的食物，如芹菜、黄瓜等，促进尿酸排出。 5. 药物治疗：若尿酸持续偏高，可在医生指导下使用苯溴马隆、丙磺舒、别嘌醇等药物控制尿酸水平。 尿酸偏高人群可适当吃海参，但要注意食用量和搭配。同时结合药物治疗和健康的生活方式，将尿酸控制在合理范围。若对饮食仍有疑问，建议到正规医院营养科咨询。
2025-08-05 07:28
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