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回答1
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李赛美 主任医师
广州中医药大学第一附属医院
三级甲等
内分泌科
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糖尿病可吃食物的神奇之处在于升糖指数低、富含膳食纤维、营养均衡、利于体重控制、血糖波动小等。 1. 升糖指数低：这类食物进入人体后消化吸收相对缓慢，不会导致血糖快速上升，如全麦面包、燕麦片等。 2. 富含膳食纤维：能增加饱腹感，延缓碳水化合物的吸收，还可促进肠道蠕动，像蔬菜、水果、豆类等都含有丰富的膳食纤维。 3. 营养均衡：包含多种维生素、矿物质和微量元素，有助于维持身体正常代谢，例如牛奶富含钙，绿叶蔬菜富含维生素C等。 4. 利于体重控制：部分食物热量相对较低，有助于控制体重，避免肥胖对血糖的不良影响，如鸡胸肉、鱼肉等。 5. 血糖波动小：合理搭配的糖尿病可吃食物能使血糖在较长时间内保持相对稳定，减少血糖的大幅波动。 与普通饮食相比，糖尿病可吃食物在控制血糖、维持健康等方面具有独特优势。选择合适的食物对于糖尿病患者的病情管理至关重要，患者应遵循医生或营养师的建议，合理安排饮食。
2025-07-28 14:55
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