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回答1
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游利 主任医师
上海市第一人民医院
三级甲等
内分泌科
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糖尿病患者吃肉不当，会造成血糖波动、血脂升高、体重增加、肾脏负担加重、心血管疾病风险上升等后果。 1. 血糖波动：肉类含蛋白质和脂肪，过量食用或烹饪方式不当，会使碳水化合物代谢受影响，导致血糖不稳定。 2. 血脂升高：部分肉类脂肪含量高，长期大量食用，会使血液中胆固醇和甘油三酯水平上升，增加高脂血症风险。 3. 体重增加：肉类热量高，吃肉过多且缺乏运动，多余热量会转化为脂肪堆积，导致体重上升，不利于血糖控制。 4. 肾脏负担加重：蛋白质摄入过多，代谢产物需经肾脏排出，会加重肾脏负担，尤其对已有肾脏并发症的患者不利。 5. 心血管疾病风险上升：血脂异常和体重增加，会使动脉粥样硬化风险增加，进而引发心血管疾病。 糖尿病患者吃肉不当会带来诸多不良后果，因此要合理选择肉类，控制摄入量，采用健康的烹饪方式，以维持血糖稳定，减少并发症发生。
2025-07-26 12:57
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