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回答1
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莫伟 副主任医师
广东省第二中医院
三级甲等
内分泌科
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未来糖尿病饮食趋势下，健康早餐新选择有全谷物食品、优质蛋白质食物、低糖水果、蔬菜汁、坚果等。 1. 全谷物食品：如燕麦、糙米、全麦面包等，富含膳食纤维，可延缓碳水化合物吸收，稳定血糖。 2. 优质蛋白质食物：包括鸡蛋、牛奶、豆类及其制品，能提供饱腹感，且升糖指数较低。 3. 低糖水果：像苹果、柚子、蓝莓等，含有丰富维生素和抗氧化物质，对血糖影响较小。 4. 蔬菜汁：如芹菜汁、黄瓜汁，富含维生素和矿物质，还能增加膳食纤维摄入。 5. 坚果：如杏仁、核桃等，含有健康脂肪和蛋白质，可适量食用。 这些健康早餐新选择符合未来糖尿病饮食趋势，能在控制血糖的同时，为患者提供丰富营养。糖尿病患者可根据自身情况合理搭配早餐，必要时可咨询营养科医生制定个性化饮食方案。
2025-07-14 11:05
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