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回答1
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许伍华 副主任医师
韶关市第一人民医院
三级甲等
内分泌科
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木糖醇对糖尿病患者既非甜蜜毒药，也非绝对健康福音，受血糖影响、热量差异、胃肠道反应、胰岛素依赖、龋齿预防等因素影响。 1. 血糖影响：木糖醇代谢初期少依赖胰岛素，升糖指数低，适量食用对血糖影响小。 2. 热量差异：木糖醇热量略低于蔗糖，可部分替代蔗糖，助糖尿病患者控制热量摄入。 3. 胃肠道反应：大量食用木糖醇，可能致胃肠道不适，如腹泻、腹胀等。 4. 胰岛素依赖：虽代谢初期少依赖胰岛素，但大量摄入仍需胰岛素参与代谢，影响血糖。 5. 龋齿预防：木糖醇能抑制口腔细菌生长，预防龋齿，对糖尿病患者有益。 木糖醇对糖尿病患者利弊共存，适量食用可作甜味剂，还能预防龋齿；过量食用则有胃肠道反应，影响血糖。糖尿病患者食用木糖醇应控制量，密切监测血糖，必要时咨询医生或营养师。
2025-07-11 14:51
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